Kürbis aus dem Garten

Freitag, 24. August 2007






Bevor der Regen die Kürbisse völlig ruiniert, hier ein aktuelles Rezept:

Zutaten: etwa zu gleichen Teilen Kartoffeln, Kürbis, Kohlrabi mit Grün, Gemüsebrühe und wer mag, Würstchen oder eine andere Fleisch-/Wursteinlage

Alle Gemüse waschen, schälen und in Würfel schneiden, die Kohlrabiblätter in Streifen und in der kochenden Brühe garen. Dann z.B. noch Wurstscheiben zufügen - fertig. Geht fix und schmeckt.



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